Add environment variable support for JWT secret

Додадов опција за користење на environment variables за JWT_SECRET_KEY, користејќи .env фајл или системска променлива. Со ова се подобрува безбедноста на апликацијата, бидејќи тајните вредности повеќе не се хардкодирани во кодот.

Забелешка: .env фајлот не е ставен во .gitignore со цел другите студенти да можат да видат како треба да изгледа, но во самиот фајл е додаден коментар дека треба да се игнорира во финалната верзија.